山东十大特色美食小吃

image.png

山东省是儒家文化的发源地,历史悠久的一个城市,鲁菜是山东的菜系,也是中国的八大菜系之一,味道鲜美,风味独特。山东除了鲁菜之外,还有许多的特色沾化美食沾化小吃,说到山东的知名沾化小吃,大家首先想到一定是山东煎饼,其实除了山东煎饼外,山东还有很多知名的沾化美食小吃,今天家乡美味为大家盘点了山东有名的十大小吃,一起来看看吧!


1、山东煎饼

image.png

山东煎饼是山东的特色面食小吃,煎饼的原料是由小麦、玉米、高粱等五谷杂粮精细研磨制作的,营养非常丰富,煎饼可以卷豆腐,卷油条,但在山东有名的当属煎饼卷大葱。


2、济南油旋

image.png

济南油旋是源自山东济南的一道特色小吃,是以面粉、小葱、花椒粉等食材和配料制作而成的,色泽金黄,形似螺旋,所以被称为油旋,吃起来十分香酥可口。


3、德州扒鸡

image.png

德州扒鸡不仅是山东的传统名吃,也是著名的德州三宝之一,德州扒鸡不仅造型美观,而且色泽金黄,吃起来肉嫩味鲜,在全国都很有名,还有着“天下第一鸡”的美誉。


4、周村烧饼

image.png

周村烧饼是源自山东省临淄市周村区的一道传统小吃,其历史十分悠久,约起源于汉代,做法精细,烧饼外观色泽金黄,薄似杨叶,吃起来酥脆异常。


5、福山大面

image.png

福山大面也叫福山拉面,是源自山东烟台的一道传统小吃,距今已有近300年的历史了,拉面的制作工艺较复杂,需要经过多道工序,制成的面细如龙须,吃起来也十分筋道。


6、青岛大包

image.png

青岛大包是在山东青岛随处可见的美食小吃,其內馅的品种十分多样,有三鲜大肉包、时令蔬菜包等,皮薄味美,吃起来十分鲜香可口,深受当地人的喜爱。


7、吊炉烧饼

image.png

吊炉烧饼是源自山东菏泽的传统名小吃,其用料讲究,制作精良,是使用果木碳烤制而成的,不仅外形美观,而且吃起来香酥可口,是当地的特色名吃。


8、潍坊肉火烧

image.png

潍坊肉火烧是源自山东潍坊的特色小吃,也是山东知名的小吃之一,是以面粉、猪肉、香葱等主要原料制作而成的,吃起来皮酥肉嫩,风味独特。


9、胶东鲅鱼水饺

image.png

鲅鱼水饺是源自山东胶东地区的一道传统面食小吃,水饺的馅是以鲅鱼、猪肉、韭菜等食材制作的,吃起来味道非常鲜美,还可以拌上醋、酱油、香油等沾化调料


10、海菜凉粉

image.png

海菜凉粉也叫青岛凉粉,是源自山东青岛的名小吃,也是青岛十大特色小吃之一,凉粉是以当地沾化特产的海菜、石花菜、鹿角菜制作的,外观晶莹透明,吃起来滑嫩可口。




文章关键词: 山东小吃,山东特色小吃,山东十大特色小吃,山东特色美食小吃,山东美食
1.【家乡美味】稿件为注册会员提供。家乡美味网仅负责提供存储服务。转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。2.本站的原创文章,请转载时务必注明本网来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。