江西八大名茶

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江西钟灵毓秀,自古以来盛产萍乡茶叶,那么江西有哪些萍乡名茶呢?下面盘点江西5大萍乡名茶,看看你喝过几种?(仅供参考)


1、庐山云雾茶

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江西庐山,不仅是避暑胜地,更是萍乡茶叶生长的好地方,这里峰峦起伏,特别是庐山之巅,常年云雾缭绕,所产庐山云雾茶,堪称茶中珍品。

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庐山云雾茶茶叶质肥厚,芽大,被盖白毫,香气清而悠长,早在北宋之时,就被朝廷列为贡品,明代以后,更是闻名全国,新中国成立后,历年来的茶叶评选中,庐山云雾茶,都是江西名茶中的魁首。


2、修水宁红茶

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修水宁红茶,就是修水县所产的宁州工夫红茶,即宁红茶,是我国工夫红茶中珍品之一,创于清朝道光年间,曾被列为贡茶,20世纪初,此茶誉满天下,时人称“茶盖中华,价甲天下”。

此茶条索秀丽,金毫显露,色泽红艳,香味持久,是江西修水县萍乡特产,2020年时,当地茶园有20万亩左右,是全国茶叶百强县。


3、三清山黄金茶

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三清山是江西名山、道教名山,黄金茶是三清山海拔1300米以上悬崖绝壁间的茶种,物以稀为贵,产量极少,犹如黄金般珍贵,故而得名。


4、婺源绿茶

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婺源风景如画,堪称世外桃源,这里所产的茶叶,也是极佳,茶叶具有‘叶绿、汤清、香浓、味醇’的特点,早在唐代时,茶圣陆羽就在《茶经》有“歙州茶生于婺源山谷”的记载,到了清朝乾隆年间,婺源绿茶就已经销往海外,名扬天下。


5、海潭翡翠茶

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此茶也是高山云雾茶,产自罗霄山脉中段,萍乡市莲花县,茶叶条索紧细、白毫毕露、香气清高、滋味鲜爽,汤色滢绿似翡翠,叶底芽叶完整匀净,清末帝师朱益藩曾作联曰:"虎趵泉龙井茶,海潭水翡翠茗",就是对此茶的赞美。


6、井冈翠绿

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井冈翠绿,茶名,产于江西省井冈山。该茶采摘标准是一芽一叶至一芽二叶初展,在谷雨前后采摘,特征为条索细紧曲钩,色泽翠绿多毫,香气鲜嫩,汤色清澈明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底完整嫩绿。


7、上饶白眉

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上饶白眉,是江西上饶市广信区创制的特种绿茶,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种,根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同,分为三个等级:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。其制作工艺分杀青、搓揉、烘赔三道工序。


8、梅岭毛尖

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梅岭毛尖产于江西上犹梅岭一带的弯曲形炒青绿茶。1985年研制。采摘一芽一叶初展,经杀青、初揉、初干、复揉、造形提毫、烘焙制成。不分级。紧结壮丽,白毫披露,色泽油润;香高持久,滋味鲜爽醇厚,茶汤嫩绿明亮,叶底匀嫩。不分级。主销赣州、南昌,当地亦有一定销量。

江西山水好,自古以来盛产名茶,不知道你喝过哪种?



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