有没有人和你分享令你崩溃的土特产

发布时间:2019-06-11 11:44:50    来源:    点击:97

比如这几位网友分享的自己家乡的美食

牛瘪火锅

这是一道隔着屏幕你也能闻到中药味的菜

汤底的做法是这样的:将牛宰杀后,取出牛肠胃中没有完全消化的草料,挤出汁液,再和中草药、香料等一起放入锅中文火慢熬,做成正宗的牛瘪火锅汤底。

当地人评价它是越吃越想的美食,虽然有股中草药味,但最后味道你一定会欲罢不能。

如果你轻信了他们的话,那我只能为你祈祷了。

因为!这样做的汤底本来就是有一股腐烂的臭味!加上放入锅中煮,这股气味立马就会飘散到方圆十里,可谓臭气熏天

吃起来也根本不香!你见过中草药有好喝的嘛?更何况其中还加入了辣椒啥的,无法形容的味道,不服输的小主们可以去尝试一下,对了,忘了告诉你们,它还有另外一个名字:牛粪火锅

如果你真的吃下去了,那哞哞也只能说,你一定也不亏,因为这道菜本身还是很名贵的,比较是取自天然放养的养身上的牛瘪,不是普通饲料牛能比的,有着健胃、祛湿、助消化的效果,果然是良药苦口。

这么名贵的食材吃不下,实在有点可惜。

土笋冻

土笋冻看着像果冻一般,其实它是经过不断熬煮虫体,所含胶质融入水中冷却后凝结成块状,看着跟皮冻差不多~

但其实土笋冻的真面目……长这样,怎么样,爱它你怕了吗?

它里面的虫子是一种可口革囊星虫,具有滋阴补阳去火的食疗作用,被誉为动物人参……(好怕……)

纵然土笋冻营养价值和口感都不逊,但大多数人还是过不了可口革囊星虫那一关!你OK吗?

屈头蛋

可能有些网友不知道这是什么鬼哈

这是一种半孵化的小鸡小鸭

未出生的状态

也许是困难时期老祖宗们舍不得丢掉这些孵化了一半就没用了的小鸡小鸭蛋蛋们

所以加点调料煮一煮或者烤一烤就做成了他们眼中的美食,从而一直流传至今

哎,不说了,看都看不下去哪里还吃的下?

湖南的灯芯糕

亲戚来做客时送的,第一次见到时还以为就是普通的甜味的云片糕,没想到那个味道这么的“独特”,调味用的是桂油,就是我们广西特产的桂皮提炼出精油,然后湖南人用桂油做了这个灯芯糕,味道重的……请自行脑补。

再没吃第二次,土特产有时候真的让人咋舌!