爱喝白开水,烧水这件小事做对了吗

发布时间:2019-02-15 10:25:15    来源:    点击:99

水是生命之源。人体每天都要补充水分,才能促进新陈代谢。水厂引来的水不能直接饮用,日常的水都需要烧开了才可以饮用,可是很多人都不知道烧开水的奥妙所在,其实烧开水也是要讲技术的,烧得不好甚至可以致癌,那么烧开水应注意什么呢?

接好水放一放:待氯气挥发后再使用

接出来的水不要急着烧,先把它放置一会,让自来水里的氯气自然挥发后,再开始烧水

在水温达到85℃左右打开壶盖

因为水中有污染物,有些物质是有挥发性的,当水烧开时,水蒸气蒸发,打开壶盖可以使有害物质更容易挥发出去。

水烧开后,过3分钟再关火

水经过消毒沉降等措施后,会存在卤代物和氯仿含量。水温达到100℃后,卤代物和氯仿含量开始下降,继续烧3分钟后达到安全的饮用水,这时关火刚刚合适。

烧水时间不是越长越好

很多时候,我们可能会认为烧水时间越久越好,但是事实,却并非如此。

长时间沸腾的水,里面非挥发性的铅、铬、砷、汞等有害物质和亚硝酸盐,因为水的蒸发而浓缩,其含量也会相对增高,喝了这样的水,反而对人体有害。

喝水不是越多越好

喝水不是越多越好,也不是任何人都适合一天喝八杯水的。例如,肾结石患者需要多喝水,而肾衰竭的患者则要少喝水,我们要依据自身情况做出相应调整,适量饮水。要知道,喝太多水,也可能会引起水中毒哟~

喝水这件平平常常的小事,却也是影响身体健康的大事,大家每天都要喝对水、喝够水。