广东小吃美食

广东萝卜牛杂
男儿走四方 2023-11-08 16:34:01
萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广州西关的著名小吃,属于粤菜系,人们记忆中的美食之一。家乡美味小编给大家介绍一下
1 人围观
广东十大特色美食小吃
大卫走天涯 2022-12-05 10:35:56
说到中国菜,不得不提的是广州菜。作为粤菜的发源地,“食在广州”是对广州饮食文化非常中肯的评价。飞的,水里游的,地下跑的,只要能吃的,在广州都好吃。广州美食遍地,其中小吃更是数不胜数。来分享一下广州10...
9 人围观
荷叶包饭
家乡美食达人 2022-10-31 23:29:40
荷叶包饭,是广东省传统的吃食,属于粤菜系。这是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品,为岭南地区美食。“泮塘十里尽荷塘,姐*朝来采摘忙,不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。”这首清末《羊城竹枝词》正好是荷叶...
2 人围观
肠粉的正宗做法图解
家乡美食达人 2022-10-31 23:15:00
肠粉是一种广东西关非常出名的传统小吃,属于粤菜系。使用米浆做成,又称作布拉肠、铁板拉肠、肠粉。其中布拉肠一般采用蒸盖式做法,而铁板拉肠一般采用隧道式和抽屉式做法。
3 人围观
艇仔粥
家乡美食达人 2022-10-31 13:42:37
艇仔粥是广东省广州地区著名的传统小吃之一,属于广东粥品之一,发源于老广州地区。相传在漂浮于河上的艇仔上制作的,因此得名。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。原为一些水上人家用小船在荔枝湾河,珠江边上...
5 人围观
牛杂_广州地区的传统美食
家乡美食达人 2022-10-31 11:18:17
牛杂,又称“牛杂碎”,是牛内脏的统称,是发源于老广州地区的一道传统美食。据说,上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时,突然天降大雨,大王看到当地百姓饥馑,立即下令屠宰亲耕的牛,将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、...
5 人围观
广州十大特色美食小吃
家乡美食达人 2022-10-31 10:31:51
广州是广东的省会城市,也是中国十大“美食之都”之一,有“食在广州”的美誉。广州菜主要是粤菜,讲究用料广博,选料精细,口味上以清、鲜、嫩、香为主,追求食材的原汁原味。这既符合广东的气候,又符合现代营养学...
2 人围观